VIGNERON
MENU ET ANIMATION
Samedi soir et dimanche midi :
Menu (Jarret de porc ou Assiette Terre et Mer)
Veuillez réserver le menu à l'avance
+352 750276
Samedi à partir de 18h00 et dimanche à partir de 12h00 et 18h00:
Menu sur réservation uniquement
+352 75 84 68 ou info@caves-schlink.lu
Entrée:
- Rillette de saumon au basilic, crème de poivrons ou
- Tartare de veau façon Vitello tonnato, tomates séchées, roquette, croutons ou
-Tarte fine aux légumes confits (courgette, poivron, aubergine), chèvre chaud au thym (vég.)
Plat principal:
- Coq au Riesling, frites fraîches et salade ou
- Filet de sandre rôti, pomme de terre écrasée à la ciboulette, poireaux, sauce au riesling ou
- Parmigiana d'aubergine et tomate, dés de feta, crème au pesto (vég.)
Dessert:
- Mousse au chocolat et praliné, crumbleou
- Tarte aux poires Bourdaloue, caramel au beurre salé
Château gonflable